Вопрос-ответ:
Какие продукты полезно употреблять при хроническом гастрите?
При хроническом гастрите рекомендуется употребление нежирных видов мяса (курица, индейка), рыбы, кисломолочных продуктов, овощей (кроме капусты и огурцов), фруктов (кроме кислых и слишком сладких), каши на воде, белого хлеба, печенья без шоколада, нежирного творога, макарон.
Можно ли есть острые и жирные продукты при хроническом гастрите?
Острое и жирное питание следует исключить из рациона при хроническом гастрите, так как они могут вызвать обострение симптомов и усугубить состояние желудка. Эти продукты раздражают слизистую оболочку и способствуют повышенной кислотности.
Какую пищу следует избегать при хроническом гастрите?
При хроническом гастрите рекомендуется избегать острых и жирных продуктов, копченостей, маринадов, газированных напитков, кофе, алкоголя, шоколада, фастфуда, кислых фруктов (лимоны, апельсины, грейпфруты) и ягод (клубника, малина, клюква).
Как правильно составить рацион при хроническом гастрите?
При составлении рациона при хроническом гастрите необходимо учитывать индивидуальные особенности пациента, степень заболевания и советы врача. Рацион должен включать нежирные виды мяса, рыбу, кисломолочные продукты, овощи, фрукты (кроме кислых и слишком сладких), каши на воде, белый хлеб, печенье без шоколада, нежирный творог и макароны. Рекомендуется употребление небольших порций пищи несколько раз в день.
